來台的日本服務業成功之道

林士蕙，日本服務業攻台，靠三招生存術打天下，遠見雜誌第 359 期，2016 年 5 月

生存術 1〉導入自動化   壽司、蓋飯 交由機器人代勞
生存術 2〉省下成本 投入研發   行銷新點子 創造市場話題
生存術 3〉斷捨離 找出核心需求    善用科技工具 提升服務