強冠企業今天否認收購地溝油，但承認自今年 2 月底開始向進威公司負責人郭春葉購入 200 多公噸的油，並用於生產全統香豬油桶裝油，至今共生產了 5 萬 1000 多桶，目前庫存僅 3000 多桶，而流入市面約有 4 萬 8000 多桶，昨日開始全面回收，但估計多數都已賣給消費者吃下肚子了。...
依照強冠公司官網簡介，強冠在 1988 年成立，2001 年取得 ISO-9001 品質認證，2007 年取得 ISO-22000 食品安全管理系統認證，同年並以調理油炸油產品，取得食品 GMP 認證。強冠董事長是葉文祥，股東還包括日商三井株式會社，目前實收資本額 5.3 億。
自由時報報導 (噁心餿水油 683 噸銷全台，2014-09-05)
刑事局南部打擊犯罪中心昨逮捕涉案的郭姓業者等五男一女，南打偵三隊長李宏倫表示，主嫌郭烈成（卅二歲）在屏東縣竹田鄉經營地下油行，去年初開始從胡姓環保回收油業者處蒐購餿水油及皮革廢油等，過濾煮摻加工，降低油品中的「酸價值」到二．五以下，符合食用油檢測標準後，蒙混成豬油轉售給高雄強冠公司。...
味全食品昨天下午通報台北市衛生局，坦承自今年四月起使用總計十五．六噸的「全統香豬油」，製成十二款熱門豬肉鬆及肉醬，但都已連夜下架！
消基會董事長張智剛痛批，味全在摻假油、回收餿水油都中彈，「為什麼別人買不到問題油，味全都買得到？是味全的購油價格訂得太低？還是故意買便宜油品？味全應即刻檢討其採購政策和流程，不要只會怪罪上游廠商。」中國時報報導 (記者林宏聰，強冠已賣出 5 萬桶餿水油，2014年09月05日)
強冠企業生產「全統香豬油」混入餿水油，高市衛生局初步判斷 2 月至今已賣出 4 萬 8000 多桶。強冠公司董事長葉文祥強調會全面回收這項產品，針對「不小心」買到餿水油原料，向社會大眾鞠躬道歉。...
葉文祥表示，產品賣給北部 20 多家、中部 10 多家、南部 20 多家盤商，2 月至今賣出 4 萬 8000 桶，昨天得知香豬油原料有問題立即啟動回收機制，目前北中南各收回 5、600桶，公司會持續與盤商聯絡，希望盡快將「全統香豬油」全部回收。他說，台灣人偏好吃植物油，香豬油占強冠生產比例不到 10％，強調其他油品絕無問題。
「因為採購原料疏失引起社會恐慌，沒盡到應有責任，我代表個人、公司深深鞠躬道歉！」葉文祥說自己白手起家，做食用油25年從未做過壞事，不小心買到不好原料，恐怕因此商譽掃地。
強冠管理部副課長吳素慧落淚說，向郭烈成購買原料價格並沒有比較低，採購部門核銷憑證有合法單據，根本不知道郭的公司有問題，她怪罪郭烈成故意帶採購人員去參觀別人家的工廠，「如果看到實際工廠那麼髒，誰敢跟他買原料？」
蘋果日報報導 (太可惡 味全只採購便宜貨 1 年 2 爆黑心油 「品管不及格」，2014 年 09 月 05日)
味全去年十一月因使用含銅葉綠素的大統油，捲入混油風暴，董事長魏應充在事發之初，甚至公開宣示「食品是良心事業」，為旗下產品背書，但頂新旗下的頂新製油卻被查出涉嫌向大統長基購買含銅葉綠素的黑心油，為頂新子公司味全代工二十一項油品，檢調因而介入偵辦。
魏應充、總經理張教華等因此均涉及詐欺等罪，尚在北檢偵辦中，孰料不到一年又出包。
耕莘專校健康餐旅科特聘教授丘志威說：「味全顯然未從上次事件得到教訓，不應一味相信書面資料、以成本為首要考量，專業食品大廠警覺性應更高。」
丘志威說，許多國際知名食品大廠為確保使用原料無虞，對採購原料廠都會實地評鑑，「資料可以作假，但透過不定時現場實地審查，從許多細節都能提前看出問題。」他並批評政府同樣未學到教訓，懲罰魄力不夠，儘管衛福部修改《食品安全衛生管理法》後，祭出最高五千萬元罰責，「但這次事件凸顯相關作法根本起不了嚇阻作用！」他認為凡有問題的公司除了封廠，更應同步凍結負責人資產。
油品同業私下說，味全這麼大的公司，採購不能只靠比價，「他們去年才出包，竟然沒得到教訓，對原料業者的檢驗動作不夠翔實。」一家油品廠商說，政府壓制油價，導致成本無法合理反映在售價上，造成上游廠商頻鑽漏洞，「但味全把關不足，仍是不爭事實。」聯合報報導 (廢油回鍋 暴利逾 4 倍…郭烈成年獲利 4 百萬，2014.09.06)
以郭烈成經營的地下工廠為例，回收業者把廢油賣給郭，每公斤賣價達十二到廿元，已有不小的價差；郭混合其他餿水、廢油後，再以每公斤廿到廿三元賣給強冠或進威，中間利差至少三元。
檢警人員指出，三元價差看似不多，但郭烈成賣給強冠是按噸計算，以每輛貨車載運重量廿到卅公噸計算，每公斤三元，一噸就賺三千元，每車就有六千到九千元利潤，以一個月賣卅車次保守估計，每月可賺十八萬到廿七萬元，「什麼行業能這麼好賺？」
檢警查扣郭烈成的帳冊，發現他一年獲利就約四百萬元，等於一個月賣了卅多萬元，是不折不扣的暴利，研判應該還有不肖業者逍遙法外。聯合報報導 (強冠早知買的是問題油 還要郭烈成降價，2014.09.06)
檢警調查，強冠公司供應全台的香豬油，源頭出自地下工廠郭烈成的餿水油，強冠董事長葉文祥供稱，自己負責國外油品採購，國內油品由副總戴啟川負責，且完全不需經過他；戴啟川也供稱，不知道向郭購取的油品是餿水油。
但檢警監聽發現，戴多次與郭連繫議價，以每公斤廿至廿三元賣給強冠，戴甚至還曾跟郭說，「你的油品像警示股，賣別人也不好賣」，基於品質不穩定，強硬要求郭再降價。
檢警表示，戴明知郭是沒有執照的地下工廠，還洽談購油，辯說不清楚油品源頭，未免太離譜了，但因戴配合將問題油品下架，檢方才會喻令以廿萬元交保。中國時報報導 (記者魏怡嘉，餿水油檢測落伍 該驗都沒驗，2014 年 09 月 13 日)
餿水油事件不斷擴大，消基會昨日指出，衛福部所用的檢測項目是針對新鮮食用油而設計，但假如那是萬年回鍋油，透過精煉的化學手段則可騙過檢測，但是精煉難以除去戴奧辛、多氯聯苯、多環芳香烴、油脂聚合物及反式脂肪等，所以檢測項目應該增加。
腎臟科醫師江守山表示，油炸之後所產生的丙烯醯胺及反覆油炸後所產生的反式脂肪等，可能有幾百項東西在餿水油裡面，只要跑一個層析，把餿水油跟豬油作比對，一定會發現很多和豬油不相關的峰值出來，因為這些毒物是無法用酸鹼調和就能去除的，政府怎麼可能檢驗不出來？而是該驗都沒有驗。
消基會董事長張智剛表示，地下餿水油廠至少存在 4、5 年，但地方衛生及環保單位稽查了幾次，只開了幾張罰單了事，司法單位應調查相關單位，是否有廢弛職物的責任，另衛福部應儘速修法，廢除一事不兩罰的規定，避免行政罰被罰款較低的刑事罰給稀釋掉了。
衛福部食藥署日前公佈強冠「全統香豬油」檢驗結果，在酸價、總極性物質、苯駢芘等項目，均為「未檢出」或「在正常範圍內」，跌破各界眼鏡。
消基會檢驗委員凌永健教授表示，衛福部所用的檢測項目是針對新鮮的食用油而設計，但假如那是萬年回鍋油，透過精煉的化學手段雖可騙過檢測，但是精煉難以除去戴奧辛、多氯聯苯、多環芳香烴、油脂聚合物及反式脂肪等。
凌永健呼籲，食藥署應重新檢討油脂的檢驗項目與標準，應增加戴奧辛、多氯聯苯、多環芳香烴、油脂聚合物、反式脂肪、過氧化物、動物用藥、農藥、丙烯醯胺（acrylamide）及 3-單氯丙二醇酯類（3-MPC ester）等油溶性的有害物質的檢驗。
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