給未來總統的物理課

通識課程和兒子的讀書心得 

Richard A. Muller 教授在 UC, Berkeley 開了一門給非理工科大學生修的物理通識課程，透過小學數學、深入淺出且清晰的驚人說明，再一次說明美國名校教授的教學功力 (其他的例子 1、2、3、和 4)。

因此，推薦喜歡科學的兒子當成小六的寒假閱讀，兒子迷上了之後，又買了原文書給他 (註 1)。國一時，繳交的 (學校功課) 心得報告 (註 2) 

(註 1) Richard A. Muller, Physics and Technology for Future Presidents: An Introduction to the Essential Physics Every World Leader Needs to Know, Princeton University Press, 2010. 此書是正式的教科書，國內華通書坊有代理。作者從決策者的角度改寫成第二本書，其中文版由蔡承志翻譯，給未來總統的物理課 : 從恐怖主義、能源危機、核能安全、太空競賽到全球暖化背後的科學真相，漫遊者文化出版，2011。

(註 2) 文中的第一本指的是中譯本，第二本指的是教科書。

花生油沒花生

大統長基食品公司 (圖片來源 TVBS)

聯合報報導 (胖達人翻版！摻香精 大統花生油完全沒花生)

林毓芬表示，大統不僅花生油沒花生，標榜含有橄欖油益多酚成分的葵花健康油，也沒有橄欖油成分。另款聲稱百分百的特級橄欖油，幾乎完全用棉籽油、葵花油調製，橄欖油成分是微量。

聯合晚報報導 (大統假油配方騙過儀器 合格檢驗到手)

原來大統負責人高振利在「密室」調配秘方，針對不合格項目，調整葵花油、芥花油、大豆油混合比例，加上少許橄欖油，調到 12 種脂肪酸組成比例和純橄欖油幾乎一致，成功騙過儀器和檢驗專家的檢視。

期間彰化縣衛生局也曾前往稽查，但苦於公權力作用有限，一直找不到食用油發生問題的源頭，直到檢方介入進入廠區搜索。

檢方介入此案時，辦案方法改弦易轍，逐一檢查大統的配方。據透露，大統的配方只有兩張A4白紙，寫滿一百多種油品的調配比例，例如特杆200、上葵2780、芥55、色。例如，台糖葡萄籽油，配方單寫葵960、葡100、色20，杆是指橄欖油，葵、芥、葡都是指油品，單位是公斤，色代表色素，單位是公克。

聯合報報導 (賣場壓低進價 業者裝「純」削爆)

「業界摻色素、香精製油根本不是新鮮事，有些大廠商都這麼做。」製油業者昨天驚爆，因賣場壓低進價，導致部分不肖製油業者偷工減料，壓低成本打進賣場通路。

柯姓業者等人說，他們也曾想打進大賣場的通路，但是「開那種價格怎麼賣？」本錢就要一百元，但賣場進貨價要壓到八十元，想要有合理利潤的產品哪打得進去？

聯合報報導 (地方缺錢、缺人 抽驗幾真空)

彰化縣衛生局長葉彥伯表示，地方人力有限，該局只有八名檢驗技士，平時做一般食品安全檢驗就忙得不可開交，沒餘力做高階檢驗。

葉彥伯建議中央調整食品檢驗分工，將一般食品安全檢驗業務交給民間合格實驗室，並補助儀器、下放地方部分高階檢驗案件，訓練縣市衛生局做精密、高難度檢驗的能力，透過衛星式協力合作，才能改善現況。

作業繳交格式的要求

學生的繳交結果 

為了方便管理與降低助教的工作量，所以要求學生的作業繳交遵照上課網頁的格式樣本，並且於課堂上說明之。 

以線性代數為例 (格式樣本)，2013 年三班共 61 組，有 21 組有完全按照格式書寫。 

從此數字顯示，畢業專題報告不符合要求，就一點也不奇怪。 

上述標準作業程序 (Standard Operating Procedure，SOP) 是管理的第一步，除了創造出此程序外，同學或許可以進一步思考，如何改進 (或創新) 此流程。

我是否應該考公職？

可以考慮資管的公職，例如各單位的資訊室。優點是你 (妳) 學過相關科目，基礎較好。 

另外則是由深入淺容易，例如資管大三的同學回去看大一的計概較容易。所以如果考經濟學或會計學，就應該去修習高年級的相關科目。

同學應該在大一大二時，去瞭解考試的科目，並且修課。以法政類為例，法律系或公共行政系的學生四年之間都在念相關的科目，我們系上卻連一門課也沒有修過，有可能考贏他們嗎？

平常要注意社會新聞，瞭解社會的面向，以避免各種的誘惑與陷阱 (註 1)。自己的個性或興趣符合嗎？

在民主的社會中，公務員也是一種服務業。如果和人民有關，就必須在壓力下執行公務。

很難考，所以要非常非常地認真。有多難？可以把它想成是資料結構或資料庫的期末考，總分 100，卻要考到 95 分。(註 2)

(註 1) 聯合晚報報導 (落淚認收賄 4 碩士海關員交保，2014.01.10)

雄檢指出，交保的4名海關官員都為30多歲國立大學碩士畢業，考上海關公務人員，可以有穩定工作，但在海關貪瀆文化及同儕壓力下，捲入索賄案件，犯後相當懊悔，檢方問訊時一度哭泣。

也可以到司法院的法學資料檢索系統查詢，法院名稱選「臺灣士林地方法院」，判決案由處輸入「貪污治罪」。如果因貪污而留下刑事案件紀錄，就算判緩刑，也會影響未來新的工作。

(註 2) ETtoday 報導 (「人生只剩國考」拼公職屢戰屢敗　高材女踩參考書上吊，2013年09月21日)

國考人生！高普考17日放榜，幾家歡樂幾家愁，不少考生考了6、7年再度落榜，難掩失望在榜單前抱頭痛哭。一名國立大學畢業的高材生，疑似國考屢戰屢敗，心理壓力過大，本月考試結束後沒多久，她竟腳踩著一本本公職參考書，獨自一人在住處上吊自殺，令人唏噓。

根據統計，每名國考上榜考生，平均需花上3年時間準備，許多人為了成功擠入這道窄門，選擇辭去工作、禁絕所有娛樂、不跟朋友往來，過著只有「睡覺、吃飯、念書」的生活。時間一久，部份全職考生開始出現異常憂鬱、自殘傾向，「常不由自主地落淚、痛哭，一直考不上，真不知活著有何意義……。」

本月中，一名報考國考多年的陳姓女子，獨自一人在家上吊自殺，家屬發現遺體時，她腳下還散落著一地參考書，景象十分淒涼。陳女老父透露，他見女兒考試壓力極大，曾勸女兒放棄國考，改至民間企業工作，未料最後竟發生如此憾事。

「賭上自己的人生很不值得！」一名考選部官員透露，不少考生把國考當成人生的一切，考上就像上天堂、考不上就像世界末日，生命只剩國考，令人感慨。但台大法律系畢業的吳先生直言，現在律師滿街都是，不如擔任公職收入穩定，因此當年同窗，無不把考上國考當成人生終極目標。

不過考試這種事很講運氣，有時考不上就是考不上，吳先生自己也已挑戰3年失敗，「每次想到差一點點就可以考上，可以在參加同學會時吐一口怨氣，心裡就越不甘心，越不想放棄，簡直像著魔一樣！」

ETtoday 新聞雲提醒，給自己機會：自殺防治諮詢安心專線：0800-788995；生命線協談專線：1995

未來職涯的規劃

回答學生的提問 (註 1) 

問：假如未來想走有關網管方面的人員，該如何準備。我舅舅說這方面很重視證照

答：google『網管』，知道工作內容、薪資、發展等等；並且瞭解和目前所學的相關性。必修課很重要，要認真學；建議選修『資訊安全管理』、『企業資料通訊』、和『網路安全』。建議到電算中心或各系辦打 (資訊相關的) 工，學習相關經驗。找相關領域的老師談，如張智超和林金鋒老師，他們有豐富的經驗。可以參考系上網頁 / 教學與課程 / 資管相關證照，建議考難考的證照。學校舉辦許多的職場講座，盡量參加以瞭解各行各業的現況。