超市快遞 HappyFresh 一小時送到你家

Mia，懶得買菜？超市快遞 HappyFresh 一小時送到你家，Inside，2015/12/1 

印尼超市快遞服務 HappyFresh 於 12 月宣布進軍台灣，率先於台北市提供服務，目前 HappyFresh 合作的夥伴只有連鎖超市美廉社及樂菲有機超市，主打最快一小時便可送到府的超市採買及物流服務，以機車運送達到快速機動的功效。使用者可以在 HappyFresh 網站上，或者透過 app 瀏覽附近超市的生鮮及日用品，並加入購物清單，即可在指定時間收到宅配，每筆運費 99 元，在明年 2 月前提供新用戶第一個月滿 399 免運費。...

美國 Instacart 超市外送服務前景看好 

美國生鮮日用品配送的指標服務 Instacart，服務地區超過美國 15 個城市，1000 多名送貨員，創立 9 個月後，營收金額就飆漲了 15 倍，2014 年更獲得了 4400 萬美金的 B 輪投資。雖然他們屬於媒合運送與超市消費者的平台，司機並非旗下員工，與 HappyFresh 型態略有不同，但美國習慣大量採購，且零售店面通常地處偏遠，在這方面可以想像號稱一小時到貨的日用品確實解決了採購用品的不便。 

台灣地狹人稠，與美國不同 

反觀台灣超市再遠也不過幾個巷口，那麼沒時間採買的上班族真像其所宣稱的，會以百元運費的代價換取下班後少走幾條街嗎？ 

讓我們以嘗試使用超市外送服務的消費者角度，一起看看選擇 HappyFresh 有哪些優缺點: 

1. 提供可取代性高的超市購物服務，免不了比較運費及合作超商提供的優惠抵銷後的花費，到底值不值得。HappyFresh 至明年 2 月前，提供新用戶第一個月滿 399 免運費，因此目前運費還不成問題。
2. Marbach 曾透露未來會持續增加合作的實體店鋪，若是與有機或高級超市合作，由於商品較特殊及店面不普及，確實會產生運送的需求。或者搶下指標性連鎖超市如全聯或家樂福的合作，商品項目將會更齊全，也能引入實體超市本身的消費者。
3. 使用者有無大量採買需求。若家庭人口較多，或本身習慣單次大量採買，那麼運送及購買時間成本等較高，超市物流服務便顯得相當便利。
4. 使用者會不會選擇外食？生鮮類的運送服務，為的就是節省買菜的麻煩，若非堅持在家煮，外食似乎就是經濟又實惠的選擇，尤其在台灣，甚至東南亞各國，攤商小吃普及，外食是最划算的替代品。
5. 日用品類品項間難以做出差異化，同樣的商品在 PChome 或傳統購物網站即可購買，甚至更便宜，而 PChome 或 Yahoo 商城的物流在台北都已可以在一天內送達，日用品類較無保存期限的壓力，一天內送達和一小時內送達的差異也不顯著，這方面 HappyFresh 較無優勢。
6. HappyFresh 的目標族群，對於有時間採買的全職主婦和銀髮族大概吸引力不高，加上買菜對於長者而言還具有社交意義，而行動不便的族群，若經濟條件不差，也常另聘幫手協助生活起居，不見得需要外送。愛嘗鮮的單身上班族可能會考慮這項服務，而小家庭或朋友分租公寓，較可能有大單量的需求，也可能成為目標之一。另外不論族群，外食都將是 HappyFresh 主要對手。